Gayán y Santoyo, Juan

Cirujano titular, como él mismo se presenta, de la zona comprendida en la parte conquense de la Alcarria, entre Valdeolivas y Buendía, autor de un curioso tratado médico que tituló Antorcha methódica, mapa historial y discursos analyticos de las admirables termales aguas de los baños de Sacedón, Córcoles, Trillo y Buendía (Madrid, 1760), que analiza con todo detalle, explicando cómo se deben aplicar y en qué enfermedades. De paso, el médico comenta algunos aspectos curiosos de la zona que conoce, como los baños de Santa María de Poyos, las ruinas de Santaver, curaciones milagrosas, etc.